Header

Display_img_4240z
GOŚCIE

Rafał Niewiarowski

Szef Kuchni
Szef kuchni, restaurator, muzyk, tekściarz, wróg rzeczy instant oraz textur. Miłośnik ryb, wszystkiego co z morza oraz podrobów. Prowadzi warsztaty kulinarne dla gości ze swojej restauracji "Dym na Wodzie" w Ustce. Uczestnik IV edycji programu TOP CHEF. Inicjator " kolacji na 4 ręce ". Lubi eksperymentować w kuchni z niespotykanymi produktami. Współpracuje z firmą HENDI. Autor audycji kulinarnej w Radiu Słupsk "Sezonowa Kuchnia Rafała Niewiarowskiego". Doświadczenie zdobywał w najstarszej słupskiej restauracji "Metro", następnie w restauracjach w Poznaniu i Dublinie. W swojej kuchni próbuje osiągnąć witkacowską "czystą formę".

Serwis transatlantyk.org używa plików cookies. Brak zmiany ustawień przeglądarki oznacza zgodę na ich użycie. ZAMKNIJ